{"id":1662,"date":"2026-07-02T10:19:03","date_gmt":"2026-07-02T13:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/queridabh.com.br\/?p=1662"},"modified":"2026-07-02T10:19:03","modified_gmt":"2026-07-02T13:19:03","slug":"pocos-reune-os-sabores-mais-premiados-da-mantiqueira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/2026\/07\/02\/pocos-reune-os-sabores-mais-premiados-da-mantiqueira\/","title":{"rendered":"Po\u00e7os re\u00fane os sabores mais premiados da Mantiqueira"},"content":{"rendered":"\n

N\u00e3o \u00e9 preciso percorrer centenas de quil\u00f4metros pela Serra da Mantiqueira para provar alguns dos produtos mais premiados do Brasil. De quinta-feira a domingo, de 2 a 5 e de 9 a 12 de julho<\/strong>, Po\u00e7os de Caldas re\u00fane em um \u00fanico espa\u00e7o vinhos reconhecidos entre os melhores do mundo, cervejas premiadas nacionalmente, queijos medalhistas internacionais, destilados de excel\u00eancia, chefs, restaurantes e produtores artesanais durante a quinta edi\u00e7\u00e3o do Mantiqueira Fest.<\/p>\n\n\n\n

Realizado no Parque Jos\u00e9 Affonso Junqueira, no cora\u00e7\u00e3o do centro hist\u00f3rico da cidade, o festival amplia sua dura\u00e7\u00e3o e chega \u00e0 maior edi\u00e7\u00e3o de sua hist\u00f3ria, consolidando-se como uma grande vitrine da produ\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica e cultural da Serra da Mantiqueira.<\/p>\n\n\n\n

Ao todo, ser\u00e3o mais de 25 opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas, entre 10 produtores artesanais, oito chefs e restaurantes, oito cervejarias, uma vin\u00edcola e uma destilaria. A proposta \u00e9 apresentar ao p\u00fablico uma verdadeira viagem pelos sabores da Mantiqueira, reunindo em um s\u00f3 lugar experi\u00eancias que normalmente exigiriam percorrer diferentes cidades da regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Entre os destaques est\u00e1 a Casa Geraldo, vin\u00edcola de Andradas recentemente reconhecida com duas medalhas de ouro no Decanter World Wine Awards, considerado um dos mais importantes concursos de vinho do mundo. A cena cervejeira ser\u00e1 representada, entre outras marcas, pela Ziel, vencedora do pr\u00eamio de Melhor Belgian Style Dubbel do Brasil no Concurso Brasileiro de Cervejas de 2025. A produ\u00e7\u00e3o artesanal tamb\u00e9m ganha protagonismo com a participa\u00e7\u00e3o da Queijaria Sara, medalha de ouro na ExpoQueijo – Concurso Internacional do Queijo Artesanal. O festival ainda re\u00fane uma destilaria premiada internacionalmente, refor\u00e7ando o momento de reconhecimento que a produ\u00e7\u00e3o da Mantiqueira vive dentro e fora do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Mais do que um festival gastron\u00f4mico, o Mantiqueira Fest apresenta a diversidade de um territ\u00f3rio que, nos \u00faltimos anos, passou a ocupar lugar de destaque na produ\u00e7\u00e3o brasileira de caf\u00e9s especiais, vinhos de inverno, cervejas artesanais, queijos, doces, azeites, cacha\u00e7as e destilados. A combina\u00e7\u00e3o entre altitude, clima e tradi\u00e7\u00e3o agr\u00edcola transformou a Serra da Mantiqueira em um dos principais polos gastron\u00f4micos do pa\u00eds, atraindo visitantes interessados em experi\u00eancias ligadas ao turismo de inverno e ao consumo de produtos de origem.<\/p>\n\n\n\n

Essa identidade aparece em cada detalhe da programa\u00e7\u00e3o. Os chefs convidados apresentam pratos elaborados com ingredientes regionais, enquanto produtores compartilham sabores, hist\u00f3rias e t\u00e9cnicas que ajudam a contar a cultura da Mantiqueira por meio da gastronomia.<\/p>\n\n\n\n

“O Mantiqueira Fest nasceu para valorizar aquilo que a nossa regi\u00e3o produz de melhor. Mais do que reunir boa comida e boa m\u00fasica, queremos mostrar a for\u00e7a de um territ\u00f3rio que vem conquistando reconhecimento nacional e internacional pela qualidade dos seus produtos e pela criatividade de quem produz”, afirma Juliano Procopio, produtor.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m da gastronomia, o festival conta com mais de 24 atra\u00e7\u00f5es musicais distribu\u00eddas ao longo dos oito dias de programa\u00e7\u00e3o, refor\u00e7ando a proposta de ocupar o centro hist\u00f3rico de Po\u00e7os de Caldas com cultura, lazer e experi\u00eancias para toda a fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

Realizado durante a temporada de inverno, o Mantiqueira Fest tamb\u00e9m fortalece Po\u00e7os de Caldas como um dos principais destinos tur\u00edsticos de Minas Gerais, oferecendo ao visitante a oportunidade de conhecer, em um \u00fanico passeio, o que a Serra da Mantiqueira tem de mais representativo em sua produ\u00e7\u00e3o gastron\u00f4mica e cultural.<\/p>\n\n\n\n

SERVI\u00c7O<\/strong>
\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200b\u200bMantiqueira Fest 2026<\/strong>
Datas:<\/strong> 2 a 5 e 9 a 12 de julho de 2026
Hor\u00e1rios:<\/strong> quintas e sextas, das 18h \u00e0s 23h; s\u00e1bados e domingos, das 12h \u00e0s 23h
Local:<\/strong> Parque Jos\u00e9 Affonso Junqueira \u2013 Po\u00e7os de Caldas (MG)
Entrada gratuita<\/strong>
Mais informa\u00e7\u00f5es: www.mantiqueirafest.com.br<\/u><\/a>
Instagram: @mantiqueirafest<\/u><\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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