{"id":1760,"date":"2026-07-29T15:46:29","date_gmt":"2026-07-29T18:46:29","guid":{"rendered":"https:\/\/queridabh.com.br\/?p=1760"},"modified":"2026-07-29T15:46:29","modified_gmt":"2026-07-29T18:46:29","slug":"grupo-utam-e-a-empresa-embaixadora-do-vendara-market-food","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/2026\/07\/29\/grupo-utam-e-a-empresa-embaixadora-do-vendara-market-food\/","title":{"rendered":"Grupo Utam \u00e9 a empresa embaixadora do Vendara Market Food"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><em>Plataforma foi apresentada durante jantar que reuniu mais de 100 empres\u00e1rios e busca conectar fornecedores e compradores do setor em um ambiente digital<\/em><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O Grupo Utam participou, na noite de quinta-feira (23), do jantar de lan\u00e7amento do <em>Vendara Market Food<\/em>, plataforma desenvolvida para conectar fornecedores e compradores do setor de <em>food service<\/em>&nbsp;em um \u00fanico ambiente digital.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Realizado no Olli Restaurante, em Ribeir\u00e3o Preto, o encontro reuniu mais de 100 empres\u00e1rios, representantes de empresas embaixadoras do projeto, e marcou a apresenta\u00e7\u00e3o oficial da ferramenta. Inspirado no modelo de grandes <em>marketplaces<\/em>, o sistema utilizar\u00e1 recursos de intelig\u00eancia artificial para facilitar a busca por produtos e servi\u00e7os, agilizar negocia\u00e7\u00f5es e ampliar oportunidades comerciais em diferentes regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O idealizador do projeto e presidente do Grupo Vendara, M\u00e1rio Filho, explicou que o <em>marketplace <\/em>foi criado para simplificar a rela\u00e7\u00e3o entre empresas compradoras e fornecedoras de produtos e servi\u00e7os para o segmento de alimenta\u00e7\u00e3o fora do lar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A plataforma permitir\u00e1 que bares, restaurantes, cafeterias, hot\u00e9is, padarias e outros estabelecimentos encontrem fornecedores de insumos, equipamentos e solu\u00e7\u00f5es em um mesmo espa\u00e7o. A proposta \u00e9 reduzir o tempo dedicado \u00e0s pesquisas e possibilitar a compara\u00e7\u00e3o de diferentes ofertas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cO comprador deixa de procurar dezenas de fornecedores separadamente e passa a encontrar tudo em um \u00fanico lugar, com mais op\u00e7\u00f5es e melhores condi\u00e7\u00f5es de compra. Ao mesmo tempo, o fornecedor passa a receber oportunidades de neg\u00f3cios reais, sem precisar investir tanto tempo na divulga\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Segundo M\u00e1rio Filho, embora tenha sido criada em Ribeir\u00e3o Preto, a plataforma ser\u00e1 voltada a empresas de todo o Brasil. A intelig\u00eancia artificial ser\u00e1 utilizada para aproximar compradores e fornecedores de acordo com seus perfis e demandas, tornando o processo de negocia\u00e7\u00e3o mais direto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Grupo Utam integra projeto como empresa embaixadora<br><\/strong>O Grupo Utam est\u00e1 entre as empresas embaixadoras do Vendara Market Food e integrar\u00e1 o <em>marketplace<\/em>&nbsp;com seu <em>portf\u00f3lio<\/em>&nbsp;de produtos e servi\u00e7os direcionados ao <em>food service<\/em>. Com mais de 50 anos de atua\u00e7\u00e3o no mercado cafeeiro, a empresa mant\u00e9m opera\u00e7\u00f5es voltadas tanto ao varejo quanto ao atendimento de estabelecimentos comerciais. Para a gerente de Marketing do Grupo Utam, Fabiana Aprile de Freitas Silveira, a participa\u00e7\u00e3o no projeto cria um novo canal de relacionamento com empresas do setor.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cExistem pessoas que conhecem a Utam apenas pelos produtos vendidos no varejo, mas nossa atua\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais ampla. Trabalhamos com caf\u00e9s especiais e certificados, produtos voltados ao food service e oferecemos uma consultoria completa, desde a indica\u00e7\u00e3o de equipamentos at\u00e9 o suporte t\u00e9cnico e a manuten\u00e7\u00e3o\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al\u00e9m das linhas de caf\u00e9s e bebidas, o Grupo Utam disponibiliza equipamentos e servi\u00e7os para estabelecimentos comerciais, como assist\u00eancia t\u00e9cnica, regulagem de m\u00e1quinas, manuten\u00e7\u00e3o preventiva e consultoria para o desenvolvimento de card\u00e1pios.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acordo com Fabiana, a entrada no <em>Vendara Market Food<\/em>&nbsp;permitir\u00e1 apresentar essas solu\u00e7\u00f5es a novos p\u00fablicos e ampliar o contato da empresa com bares, restaurantes, cafeterias, hot\u00e9is, padarias e demais neg\u00f3cios ligados ao setor de alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Durante o jantar, os organizadores apresentaram as principais funcionalidades da plataforma e informaram que o acesso ser\u00e1 aberto ao p\u00fablico ap\u00f3s a conclus\u00e3o da etapa de cadastramento de fornecedores, compradores, produtos e servi\u00e7os.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/queridabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-1-1024x768.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1761\" style=\"width:323px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/queridabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-1-1024x768.png 1024w, https:\/\/queridabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-1-300x225.png 300w, https:\/\/queridabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-1-768x576.png 768w, https:\/\/queridabh.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/image-1.png 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Sobre o Grupo Utam<br><\/strong>Fundado em 1969, o Grupo Utam \u00e9 uma das maiores ind\u00fastrias brasileiras de caf\u00e9, com dois parques fabris localizados em Ribeir\u00e3o Preto (SP) e Piumhi (MG). A empresa atua h\u00e1 56 anos no mercado, oferecendo linhas completas para varejo, food service e consumo dom\u00e9stico.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Com capacidade produtiva superior a 1.400 toneladas por m\u00eas, o Grupo Utam conta com cinco unidades de neg\u00f3cios e um portf\u00f3lio diversificado que inclui caf\u00e9s torrados e mo\u00eddos, gr\u00e3os especiais, c\u00e1psulas, drips e solu\u00e7\u00f5es para marcas pr\u00f3prias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Unidades de neg\u00f3cios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Caf\u00e9s torrados e mo\u00eddos e produtos para varejo: marcas Utam, Momentos, Ribeir\u00e3o, Biagini e Nilza, cappuccinos, sol\u00faveis, filtros.<\/li>\n\n\n\n<li>Gr\u00e3os especiais: linhas Gourmet e Superior com as marcas Fazenda Santa Alcina, Utam Gourmet, Utam Speciale e Utam Espresso Crema.<\/li>\n\n\n\n<li>Food Service: solu\u00e7\u00f5es completas para cafeterias, padarias e restaurantes.<\/li>\n\n\n\n<li>Single Cup (monodose): c\u00e1psulas compat\u00edveis com Nespresso atrav\u00e9s das marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Uno, c\u00e1psulas compat\u00edveis com Dolce Gusto atrav\u00e9s da marca Utam Multi, al\u00e9m de drip coffee com as marcas Fazenda Santa Alcina e Utam Gourmet.<\/li>\n\n\n\n<li>Marca pr\u00f3pria: produ\u00e7\u00e3o para mais de 100 marcas de gr\u00e3os e 300 marcas de dose \u00fanica<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em todas as unidades de neg\u00f3cios, o Grupo Utam alia mat\u00e9ria-prima de qualidade, tecnologia avan\u00e7ada e equipes especializadas acompanhando cada etapa da produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Endere\u00e7os na internet:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>www.grupoutam.com.br<\/li>\n\n\n\n<li>http:\/\/lojautam.com.br<\/li>\n\n\n\n<li>Instagram: @cafe.utam | @utamfoodservice<\/li>\n\n\n\n<li>YouTube: @cafeutam<\/li>\n\n\n\n<li>V\u00eddeo institucional: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Ap9vTCmFULc<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Plataforma foi apresentada durante jantar que reuniu mais de 100 empres\u00e1rios e busca conectar fornecedores e compradores do setor em&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1762,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-1760","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1760","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1760"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1760\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1763,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1760\/revisions\/1763"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1760"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1760"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/queridabh.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1760"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}